いつかのうさぎの自由帳

自分がいつ応募したのかも覚えていないのですが
「ザ・モルツＵＭＡＭＩ　６缶パック」が
先週、突然届きましたよ～




サントリーのメルマガを貰ってるので
多分、読んでササッとスマホから応募したんですね（汗）
（以前も缶酎ハイを頂いています）

「ＳＮＳで感想や写真を投稿してね」って
書いてあったんだけど
生憎、ＳＮＳはやっていないのでブログでご容赦願うことにした




ピザを買ってきて、一緒に頂きましたよ

正直、ビールの味の違いが分かるほど
舌が肥えていないので
コクだの甘味だのを感じることが出来なかった

でも美味しく頂きました(笑)

ありがとう、サントリーさん！


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前々回の記事に拍手コメントありがとうございます！

黒うさネコまたまた登場して貰いました
私も黒うさ好きですが、真っ黒になっちゃうので
いつもちょっぴりグレーちゃん（泣）

[4回]

みなさま、風邪などひいてないですか？


昨日はボジョレーヌーボー解禁日でした

お酒売り場をウロウロして、私も買ってきましたよ！




ボジョレーじゃないやつを・・・（汗）

・・・何故だ、私！

チリワインが飲みたかったんです
しかも安く（苦笑）

「世界で一番売れているチリワイン　フロンテラ」って
キャッチコピーのフロンテラ　カベルネ・ソーヴィニヨンを飲みました

美味しかったです！

豆腐屋さんで買った、お揚げを生地の変わりに使ったピザを頂き
ヘルシーに過ごしました

高いワインって美味しいのかなぁ
いまいちわからないな
（日本酒ならわかるのに・・・）

安くても美味しく頂けるんだから、貧乏舌バンザイですね（笑）

[0回]

金曜日は友達と休みを合わせて
馬を見に行く計画だったのですが
生憎の雨で中止・・・（泣）


街中でまずランチしました




ブラブラ目の保養をしつつ買い物して
夜は軽く一杯飲んで行こうか、ということになり
居酒屋を探していると、目に飛び込んできた

「十四代」の酒瓶のディスプレイ！！！


こ、これはっ！
これ飲めるんだろうか！
これ飲みたい！

ってことでそのお店に入りました（笑）

お酒が好きな人ならご存知でしょうが
１６１５年創業の山形県村山市にある高木酒造のお酒です

「十四代」は幻とか希少とか超高級ということは私でも知っていました

メニューには載っていなくて
注意書きに「在庫状況、値段についてはお問い合わせ下さい」の文字が・・・

ドキドキ
一杯いくら位で頂けるのかしら・・・

高知の「酔鯨」を頂き（←これもウマいですよ！）
色鮮やかな揚げ出し豆腐をつつきつつ・・・
モジモジ（汗）




意を決して最後に店員さんに聞いてみると
「あと一杯分残っているかどうか・・・待ってくださいね」
と言われました
（ま、まず値段は？？アセアセ）

店員さんが帰ってきて
「十四代の本丸を一杯分ご用意出来ます、750円です」とのこと
友達の了承を得て注文しましたーーー
（一杯といっても100ｃｃあるかないかのグラスです）


香りも立ち、

むちゃくちゃウマし～～
本醸造なのに吟醸みたいな素晴らしき旨味
ふんわり甘く後味さっぱり、雑味なく、嫌な返しが何もない


これ大吟醸ならどんな世界なのー？？って考えました





ああ、日本酒って・・・

なんて素晴らしいんだろう

人の手で、なんて美味しいものが生まれるんだろう

なんて美しいものなんだろう

素敵過ぎるー

[0回]

昨日、酒蔵巡りツアーに行って来ました(笑)


小林酒造は夕張郡栗山町にあります



今年135周年を迎えたとのこと
レンガ造りの蔵は珍しいそうですね

素敵な建物でした


杉玉

10月くらいにお酒を作り始め
新酒を搾り始める頃、青々とした杉玉がつるされます

ひと夏を越し、まろやかになったお酒「秋あがり」の季節の頃
杉玉は茶色に枯れているのです

そろそろ「秋あがり」が出る頃
杉玉でお酒の季節を感じることが出来るんですね


札幌から少し離れただけでこんな風景が広がります


岩見沢の宝水ワイナリーからの眺め


新十津川にある金滴酒造



小さな売店に44人の団体客が入り、
試飲の酒瓶を奪い合って飲んでました（汗）



実はこのケーキが美味しかった！
家で一口齧ってしまい、美味しくてあわてて写真とりました(笑)
しっとりしたキメの細かいスポンジのようなケーキで
しっかりお酒の感じがあります（酒粕の味）

もっと買ってくれば良かったなぁ～



日本酒買って来ました（右は小林酒造の135周年記念の純米酒）
重かったです・・・

あわただしい日帰りバスツアーでしたが
よい経験になりました

またどこかへ行きたいなぁ

[0回]

「はこだてわいん　葡萄館」です




お世話になっている会社の先輩へのお土産と
自分が飲む分のワインをゲット


自分には「年輪」の赤を買いました
お試し用のミニボトル200ml　384円



ミディアムボディと書いてありますが、ライトです(笑)
ゴクゴク飲めちゃいます
ミニボトルだったのであっという間になくなってしまいました、ちっ・・・


と、やさぐれてる間もなく
すぐにブルゴーニュのワインがやってきましたー(笑)

お酒好きだと公言していると色々頂けるのです！
役得、役得～～





大好きな料理研究家　寺田真二郎さんの レシピをアレンジしました


生ハムは省き、オーブンがありませんのでフライパンで・・・
モッツァレラはスライスのもので・・・


でもでも・・・
ウマし～～！！


真ちゃん、天才です！


ワインは酸味が立ってて飲みやすく軽い感じです
爽快って感じですかね～


美味しかったです！


感謝、感謝です

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