いつかのうさぎの自由帳

「はこだてわいん　葡萄館」です




お世話になっている会社の先輩へのお土産と
自分が飲む分のワインをゲット


自分には「年輪」の赤を買いました
お試し用のミニボトル200ml　384円



ミディアムボディと書いてありますが、ライトです(笑)
ゴクゴク飲めちゃいます
ミニボトルだったのであっという間になくなってしまいました、ちっ・・・


と、やさぐれてる間もなく
すぐにブルゴーニュのワインがやってきましたー(笑)

お酒好きだと公言していると色々頂けるのです！
役得、役得～～





大好きな料理研究家　寺田真二郎さんの レシピをアレンジしました


生ハムは省き、オーブンがありませんのでフライパンで・・・
モッツァレラはスライスのもので・・・


でもでも・・・
ウマし～～！！


真ちゃん、天才です！


ワインは酸味が立ってて飲みやすく軽い感じです
爽快って感じですかね～


美味しかったです！


感謝、感謝です

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