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2025年05月10日
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スダチとバジルとエビの日

2013年02月24日
ふぅ・・・。
今日の競馬もダメでした
今年は当たる気配すら感じないです



応援しているシゲルスダチはビリだし・・・。

で、でもいつも買うからね
スダっちゃん、頑張れ!



お昼ごはん



バジルソースを作って、パスタにしました
でも安物のミキサーだとなかなか細かくならなくて
時間もかかり、結局荒いです
フードプロセッサーが欲しいなぁ・・・(電子レンジもないのに?)




晩酌


えびとセロリの中華炒め
クックパッドに掲載されてたのをアレンジしました

今日も美味しくいただきました
ありがとう
感謝、感謝です


また、明日から仕事頑張ろう

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雪道

2013年02月23日
今年は雪が多くて凄いんですよ



排雪も間に合わず、この状態です


歩道はないのです・・・


冷凍のブルーベリーが沢山あるので
久しぶりにミキサーを出して、ヨーグルトとまぜてソースにしました

安いバニラアイスもひと手間でぐんと美味しくなりますね




夜はUKのシェフ、ジェイミー・オリバーのレシピでミートボールスパゲティを
作ろうと思ったんですが・・・
海外の料理って材料が違うので、やっぱり別物になってしまいました

番組では特大のソーセージ(柔らかいミンチ状)の中身をつまんで出して、
ミートボールにして使うんですが、普通のソーセージはそんな風にならず、
仕方ないので小さくちぎってそのまま使いました


ただのソーセージスパゲティになってしまいましたが
とても美味しかったですよ



でもちょっと味に深みがない感じかなー
(バルサミコ酢を抜いたせい?←持ってないので)


次回は何かプラスしてみようと思います

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休みの日は食べる日

2013年02月22日
今日は仕事がお休みだったので、のんびりでした



食べてばっかりでしたー


朝ごはん



バゲットサンドとオニオンスープ

「パンオトラディショネル」のバゲットで作りました
ここのバゲット美味しいです



お昼ごはんまで食べちゃって


塩ラーメン(生麺です インスタントはお腹痛くなるので)




夜ごはん



グリーンカレー

本当はちゃんと作ろうと思っていたんですが
近所ではグリーンカレーペーストが売ってなかったので
やむなくS&Bのレトルトに・・・
海老といんげんとバジルをプラスして食べました


ウマイウマイ 

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月のうさぎ

2013年02月19日
日々、過ぎていくのが早いですね



今日はカプレーゼを作ってワインと合わせましたよ




「作る」って程じゃないですね、切って並べるだけの簡単おつまみです




会社帰り、お月様は真上でした


久しぶり、元気かな

淋しいよ

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独り居酒屋

2013年02月16日
今日の独り居酒屋


餃子と発泡酒


なんか見た目は悪いですが、それは私の腕のせいです・・・


真ちゃんこと寺田真二郎さんのレシピの餃子です

ピザみたいに丸く皮を敷くんですよ
中はキムチとチーズと大葉の味に分かれていて楽しめます



真ちゃんのレシピはどれも美味しいなぁ

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