いつかのうさぎの自由帳

阪神大賞典


フォゲッタブルは買ってないからねっっ！


ベールドインパクトはバテちゃったかな
トウカイトリックの5着は頑張りましたよね
うんうん

また来週頑張ります



家にあった果物をラム酒で煮て、アイスと食べました
全部ブルーベリー色になっちゃったけど・・・
クラッカーもアイスと食べると美味しかった


晩ごはん

ブロッコリーとマカロニチーズ

ジェイミーオリバーの「カリフラワーのマカロニパスタ」っていう
料理をアレンジして作りました
（昔の再放送がケーブルTVでやってるので）


番組内でクレームフレッシュってやつが良く出てくるけど
お目にかかったことがないので、ホワイトクリームで
作りましたよ。

ホワイトアスパラも茹でて食べました


ウマウマでした！

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ザ・ウィンザーホテル洞爺は
2008年に洞爺湖サミットの会場になったところですね



そこにあるパン店
「ブーランジェリー　ラロス」が
札幌の百貨店で期間限定の出店をするということで
早速行ってきました




乾燥そば酵母を使ったバゲット
ケシの実のパン（激しく割れてますね）
クロワッサン

とりあえず、この3種類を買って来ましたよ


このなかでも
クロワッサンは驚きのウマさ！



高カロリーなので
クロワッサンはあまり食べないようにしてて
久しぶりに食べたからなのかわかりませんが

超絶ウマかったです！！


齧りかけでごめんなさい


ふんわり、でも何枚もの層がみっちり

ウマウマです！

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「うさぎ味」って言うと語弊がありますね


正しくは「うさぎが教えてくれた味」です



食べたことなかったけど
誰かが美味しそうに食べてるのを見て
自分も食べてみた・・・

っていう経験をお持ちの方もいるかと思います


私の場合、「小松菜」がそれです


実家で小松菜の料理が食卓に上がったこともないので
自分でも買ったことがなかったのですが
うさ飼いになってから買うようになりました


でももっぱらうさぎ達にあげるばかりで
自分で食べることはなかったのです



ある日とうとう
嬉々として食べる彼らを見て、そんなにウマイのかい？と思い
「ちょっとちょうだいね」と言って
調理してみることにしたのを覚えています


炒めてちょっと醤油を垂らしただけでしたけど
とても美味しくて、新鮮な発見でした(笑)


以来、小松菜は私にとって「うさぎ味」です
彼らがいなければ、今でも食べてなかったかもしれません



※小松菜はカルシウムが多い野菜ですので
　うさぎさんにはほどほどがよろしいのかと思います
　何事も飼い主さんが注意してあげて下さいね




梅しそ味のささみ　　小松菜としめじの炒め物


追伸　　

昨日初めて「拍手」を頂きました！
押して下さった方、ありがとうございます！
とても嬉しかったです
細々と頑張ります

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いまさらですけど・・・





フーディーズＴＶが終了してる！！（J‐COMで）

しかも2月いっぱいで！！（週末呑み歩いてて、全然気付いてなかった！）



私のちょっとした楽しみが・・・・ｼｸｼｸ


料理を作ってみることもあったし、
作らなくても美味しそうなものを見るだけでも楽しかったのに



残念ですー




サニーレタスのブレゼ
浜内千波さんのレシピで以前作ったものです

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昨日は凄い風で、地吹雪が酷かったです



よく降りますね・・・



こんな大雪ですが、少しずつ春に向かっているんでしょうね
日が長くなったもんね



朝ごはん





夜ごはん


いわしの竜田揚げ　鶏肉とセロリの炒め物



連日呑みに出掛けたので、今日は休肝日にしました
ちょっと、内臓がくたびれ気味なので・・・


金曜に行った居酒屋で、高知のお酒「酔鯨」を呑みました
酒屋さんでもよく見かける有名なお酒ですが、呑んだのは初めてです

とっても美味しくて新しい発見！

もっと沢山の日本酒を知りたいです♪
そして自分のお気に入りのお酒を増やしたいですね

細々生きてる自分には、日本酒は高級なので贅沢品ですが、
少しずつ楽しんでます



また明日から頑張ろう

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